Как сделать снежинки из мастики
Плунжер кондитерский снежинка 3шт
Очень долгое время многие кондитеры и заказчики недолюбливали десерты, оформленные мастикой — мол, выглядит она непрезентабельно и на вкус слишком приторная. Но совсем недавно мастика снова вернулась в топ-ингредиентов для декора. Дело в том, что раньше торты полностью обтягивались мастикой и в придачу украшались мастичными фигурками.
Стремительно пролетают деньки и все ближе долгожданный веселый праздник — Новый год. Каждую семью захватывает атмосфера приближающего торжества. Украшаются жилища, готовятся новогодние наряды, хозяйки заняты составлением новогоднего меню. Одним немаловажным атрибутом новогоднего стола, а для детишек, наверное, самым важным, конечно после подарков, является новогодний торт. Так как торт это заключительное блюдо новогоднего застолья, его стараются приготовить не только вкусно, но и красиво украшают. Как правило, украшение этого десерта соответствует новогодней тематике.
Видео каталог Видео рецепты Рецепты мастики. Украшения из мастики Как сделать снежинки для новогоднего торта. Как сделать снежинки своими руками для новогоднего торта. Три вида снежинок: из мастики, сахарной глазури и белого шоколада. Глюкозу или мед растворить в в Это порошок, который добавляется в мастику, и она становится по качеству как Gum Paste.
